Ristoranti del quartiere musulmano di Xian

Il quartiere musulmano di Xian si caratterizza per la mescolanza culturale e ciò si riflette non solo nella società, nel modo di vestire degli abitanti, nella religione, ecc.., ma anche nella gastronomia. Se passate in questo luogo, incontrerete infatti numerosi locali e ristoranti anche se i turisti non si fidano molto, visto che spesso il cibo è esposto all'aria, senza alcuna protezione!! Io mi sono azzardato ad entrate in uno di questi e con meno di 3 euro, ho mangiato deliziosi piatti di carne e bevuto un bicchiere di birra!!