Come vi potete immaginare, la Riserva...
Come vi potete immaginare, la Riserva Nazionale di Paracas è un luogo naturale che non ha troppi servizi turistici e c'è di più, c'è solo una zona che è adibita per fornire di servizio ai turisti. Questa zona si trova tra le spiagge di Paracas, a metà del cammino che si percorre dalla Riserva e si costituito da tre ristoranti e una bella zona relax dove si può apprezzare una singolare vista sul mare. Inoltre, vi è anche un piccolo porto dove ci sono sempre delle piccole imbarcazioni che escono in mare tutti i giorni a pescare nella zona.
Quasi tutti i turisti che visitano Paracas si fermano a mangiare in questo posto per due motivi, o perché sono con un tour organizzato o perché, dal momento che è a metà strada, quando si arriva qui è il momento di mangiare. La verità è che tutti e tre i ristoranti sono di bell'aspetto e molto ben tenuti, dal momento che hanno terrazze da cui si può godere la fantastica vista. Uno di loro offre un menù turistico, mentre negli altri due offrono da mangiare a la carta. Io vi consiglio personalmente di mangiare a la carta perché alla fine il prezzo non cambia molto e il cibo è effettivamente molto buono. Il piatto per eccellenza in questo posto è il pesce, che è la cosa più tipica del Perù (per me il sapore è molto forte),o si può prendere pesce arrosto o con salsa. Inoltre, con un pesce per ogni persona è più che sufficiente, perché sempre è servito con riso e con qualche altro contorno.
