Marco Guizzardi
La zia Zdora online
Si mangia bene, si mangia molto e si spende poco. Di solito i ristoranti preferisco limitarmi a segnalarli, questo ritengo di poterlo senz'altro raccomandare. Si trova in una verde conca tra le colline dell'entroterra riminese, circondato dagli orti dai quali con ogni evidenza provengono i prodotti che vi verrano serviti in tavola. La cucina è quella casalinga tipica delle zdore romagnole. Non solo è possibile assaggiare piatti della tradizione che non si trovano più con la frequenza di un tempo, come il coniglio in porchetta o il castrato, ma le ricette sono persino pubblicate sul sito, molto completo.
Leggi tutto
+3