Simonetta Di Zanutto
Il migliore della città
Secondo me Spajza è il miglior ristorante della città. La qualità del cibo e il servizio sono a dir poco eccellenti. Consigliatissimo il pesce, sempre freschissimo e squisito.
Il locale poi è arredato in maniera speciale. La tradizione è ricercata ma mai stucchevole. Gli spazi sono caldi e le pareti colorate, ma senza eccessi. Durante la bella stagione c'è anche un giardino esterno, spartano ma accogliente. Le sale sono arredate con oggetti d'epoca e i pavimenti di legno.
Il ristorante si trova in una delle zone secondo me più suggestive della città, ovvero Gornji trg, la parte medievale e più antica di Lubiana, che affascina per i silenzi sospesi delle sue strade.
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