naxos
Interessanti proposte
Un ristorante giapponese di incredibile livello vicino al parco del Retiro. Ha aperto con pretese gastronomiche molto alte, e devo dire che finora non mi ha mai deluso.
Il locale è moderno ed elegante, con un arredamento molto originale e caldo. Mi pare di ricordare che la prima volta in cui sono andato la luce era più tenue, in stile romantico, però, insomma, è sempre un posto dove poter andare in coppia e mangiare bene.
Tuttavia, più che per l'arredamento, qui si viene a mangiare l'autentica cucina giapponese, di quella buona. Lo chef, Rafael Sánchez, che è stato cuoco al mitico Suntory, offre proposte davvero interessanti.
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