PierLuigi Galliano
A cena da Serafino
Il ristorante si trova a Cervo, uno dei borghi più belli d’Italia. Proprio sotto la piazzetta della Chiesa dei Corallini, potete cenare su una splendida terrazza affacciata sul mare. Il menù non offre molti piatti, ma questo è garanzia di prodotti sempre freschi.
Aperto sin dal 1963 a gestione famigliare, rinnovato di recente, presenta come punto forte piatti a base di pesce pescato fresco e della tradizione ligure. L’olio extravergine utilizzato è prodotto localmente, spremuto a freddo da aziende del territorio.
Il locale è disposto su due livelli: al piano alto si trova la terrazza-bar dove è possibile consumare aperitivi e insalate o gustare gelati e sorbetti artigianali.
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