Vale la pena fare un sacrificio economico almeno per una volta.
Dopo averne sentito parlare per molti anni, finalmente siamo venuti a provare il famoso Ristorante San Domenico a Imola. Abbiamo passato una delle più belle serate di questa estate.
Il Ristorante San Domenico vanta 2 stelle Michelin e se avrai modo di fermarti qui capirai che sono assolutamente meritate. Il servizio è impeccabile e la qualità dei prodotti serviti più che eccellente. Anima del ristorante è lo chef Valentino Marcattilii che alcuni forse avranno visto in una puntata di Master Chef Italia.
Un piatto da provare quando venite qui è l’uovo in raviolo, piatto simbolo del ristorante San Domenico. Il piatto consiste di un unico raviolo che una volta tagliato rivela un cuore d’uovo che si spande nel piatto e si unisce al tartufo creando un’esplosione di sapori decisamente notevole.
