Simone Sunset
Varza a la Cluj a go-go...
Quando sono stato a Cluj, sono andato tre giorni di fila in questo ristorante. E quì ho già detto tutto!
Situato in centro e facilmente raggiungibile, Roata è un ristorante che offre un'ottima cucina rumena a buon mercato. Per lo meno, a buon mercato per noi, perchè a giudicare dalla gente che c'era, mi ha dato l'impressione di essere un posto abbastanza "in". Ma di certo, mangiando tanto, non spenderete più di 10/13 euro a testa...
Come in tutta la Romania, le portate sono abbondanti! Il menu propone molti piatti tipici della Transilvania, come ad esempio la Varza a la Cluj, ottima, oppure i sarmale de porc o l'onnipresente mamaliga (polenta) con smetana (panna acida).
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