Amelia Tomasicchio
La miglior pizza di Milano
Ogni volta che vado a Milano è sicuramente una tappa fissa andare al ristorante Rosy e Gabriele, che si trova nei pressi di Porta Venezia/Corso Buenos Aires.
Il personale è molto gentile e cordiale e vi sentirete come a casa vostra.
Devo dire che non ho mai assaggiato i primi e/o secondi piatti, anche se hanno aspetti favolosi.
In compenso io torno sempre qui per mangiare la loro "Rita e Grattatina", ovvero una pizza margherita con scaglie di ricotta sarda. Ottima!
L'impasto è soffice, la cottura è sempre perfetta ed è molto condita: tantissima mozzarella di qualità. Un vero piacere per il palato.
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