Simonetta Di Zanutto
Un angolo di Africa a Padova
Piatti semplici tradizionali africani per una cena alternativa: il ristorantte eritreo Massawa ha le carte in regola per lasciare tutti soddisfatti. Il menù è composto da alcune varianti di pochi piatti base. Se è la prima volta, tanto vale provare uno dei piatti tipici, molto semplici e gustosi. Su un pane sottile e spugnoso, denominato injera, viene adagiata la carne, tritata sottile, accompagnata da verdure. Il tutto è aromatizzato con il berberè, una salsa di spezie. Gentilezza e cortesia del personale completano al meglio l'esperienza.
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