Simonetta Di Zanutto
Specialità carsiche nella scuderia di Lipica
E' il ristorante dell'hotel della scuderiadi Lipica, storica località famosa per i suoi cavalli bianchi noti in tutto il mondo, a due passi dal confine italiano. In questo ampio ristorante, a due passi dal casinò e dalle scuderie, si possono gustare specialità carsiche annaffiate da ottimi vini locali. Dai primi ai secondi ai contorni locali, c'è soltanto l'imbarazzo della scelta. Ricordate di lasciare un piccolo spazio anche per il dolce: lo strudel caldo di mele è ottimo!
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