Blaise
Anche se un po' stereotipato nello...
Anche se un po' stereotipato nello stile iberico, questa catena di ristoranti portano nel Regno Unito una reale ventata di Spagna. Come spesso accade fuori dalla Spagna, lo stile ricalca piú che altro le decorazioni tipiche delle regioni del sud, prima fra tutte l'Andalusia.
Ma il menu spazia tra le varie possibilitá di tapas, con proposte che nulla hanno da invidiare a una tapa autentica mangiata in Spagna.
Noi abbiamo mangiato pollo in salsa di funghi, una insalata di "jamón" e pere, "patatas bravas" e, ordinando il pane ai sapori, ci hanno portato un piattino di olio extra vergine di
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