Vivere in una città circondata da ...
Vivere in una città circondata da grandi fiumi e numerosi laghi, crea una cultura abbastanza specifica per il cibo; è come quando vivi sulla costa, che mangi frutti di mare da quando nasci. Qui nel lago chiamato Villahermosa, i molluschi e pesci di fiume sono la specialità: "Pejelagartos", saraghi, gamberoni, lumache, e qualche tartaruga, in tutte le sue migliaia di specialità. Ebbene ora, vi parlerò di un posto interessante, chiamato La Mojarra Feliz. Un luogo semplice, sul lungomare della città, ma sul lato della colonia Gaviotas. La dinamica è questa: tu arrivi, ti fanno vedere il pesce in bella vista sul ghiaccio, e scegli i tuoi saraghi a seconda della fame che hai, ti siedi, e aspetti con una birra bella fredda (non vendono medie), inserisci una moneta nel jukebox e ascolti la tua musica preferita ....
