Mariangela Sapere
Il Toscano a Bolsena, 10 e lode
Dopo un giro per il bel centro storico di Bolsena, e una sosta in un bel negozietto sul corso, ci siamo fatt consigliare un buon posto dove mangiare bene. Ed eccoci al ristorante "Il toscano". Come si può leggere dall'insegna il ristorante è aperto dal 1953, ma è stato ristrutturato di recente, con molto gusto. L'ambiente è luminoso, arredato con stile e colori che vanno dall'avion al carta da zucchero, al bianco. Dettagli molto curati, come le belle lampade, le poltrone nell'angolo relax, o le sedie in legno, di un vecchio cinema all'entrata. Dal menù abbiamo scelto, come primi un risotto alla pescatora, buonissimo, un piatto a base di pesce di lago, la specialità del luogo.
Io personalmente ho preso le crepes ai funghi e salsiccia ed erano paradisiache. Ottima anche la tagliata con rucola e scaglie e squisite le patate al forno. Uno di quei posti che ti invoglia a tornare per assaggiare altri piatti. 10 e lode!
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