Ristorante Ginza

Oggi sono stato invitato a cena in uno dei migliori ristoranti giapponesi di Madrid. Il ristorante Ginza ha una posizione eccellente, di fronte al Palace, a Plaza de las Cortes che non mi ha lasciato di certo indifferente. Insieme al ristorante Hanatomo per me sono i migliori a Madrid. Un ristorante frequentato da giapponesi, il che già dice molto. Il servizio è eccellente. Si può scegliere se mangiare al bancone con il kaiten (il nastro dove passano i piatti e si prende ciò che si vuole) o mangiare ai tavoli al piano di sopra. Ci siamo seduti ai tavoli. Come fanatica del sushi di qualità, l'ho apprezzato molto qui.