Dónde vamos Eva
Dato che ci piace tanto sicuramente ci ritorneremo.
Sono già diverse le occasioni in cui ho mangiato in questo ristorante-brasserie e la verità è che, se posso, ci torno volentieri. Il ristorante è specializzato in carne alla griglia e lumache, oggi abbiamo optato per qualcosa di più leggero, crocchette (deliziose), una pessolada (una piatto di piselli) e una pentola di lumache fritte. In questo periodo, Caldes celebra la festa della Pessolada, dato che tra le divinità gastronomiche c'è questa varietà di pisello molto popolare nella zona. I piselli che abbiamo mangiato con pezzi di salsiccia e pancetta sono stati buonissimi. Il mio amico non poteva smettere di dire: "Si, sono proprio come quelli congelati".
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