El Racó de la Xulla

Nel quartiere del Cabañal potete incontrare diversi ristoranti e bar che resistono contro l'espropriazione e altri stratagemmi del governo cittadino. Fra questi vi è El Racó de la Xulla, dove fanno una della migliori paellas di Valencia (meglio telefonare per prenotarla).

Un'altra cosa da segnalare è la carne alla brace, insieme ad alcuni antipasti semplici ma molto ben preparati. Per concludere, un "Cremaet" (caffè corretto con cognac flambé).

Un locale piacevole e un buon servizio uniti a una cucina eccellente da gustare nello spazio all'aperto sul retro, a pochi minuti dalla