Ristorante Café Bangla

Nella zona più centrale della East Boldon troviamo il ristorante indiano Café Bangla, che spicca nella zona per il suo servizio cordiale e per la cucina creativa di piatti indiani tra i più rinomati, come il Tika Massala di pollo o di agnello. Il suo proprietario e chef ha una vasta esperienza nel mondo culinario, avendo lavorato per molti anni a Inverness come chef di ristoranti indiani e pakistani più rinomati della zona. Secondo quanto ci ha raccontato, gli piace fondere più stili per offrire un tocco di novità al menù. In sostanza la fusione si basa su più tipi di cucina, quella pakistana con quella indiana, ma aggiungendo qualche tocco mediterraneo.