Ristorante Borgo S. Ignazio

Fantastica esperienza culinaria nella tradizione bosana: azzadas (antipasto a base di gattuccio), antipasti di mare, pappardelle con gamberi, un vino rosso di un produttore di Atzara.. e quant'altro..il tutto accompagnato dalle gallette, il tipico pane di Bosa. Per non parlare della location, una saletta molto intima e accogliente, in un vecchio palazzo con il soffitto a volte, che abbiamo trovato perdendoci per i vicoli stretti del vecchio centro di Bosa! Promosso a pieni voti!