naxos
Aperitivo in un posto un po' chic
Un locale di pintxos (stuzzichini baschi) di qualità vicino al Retiro. Biotza è un locale "fighetto" (certo, si trova nel quartiere di Salamanca, di fronte al parco del Retiro) e offre una selezione di aperitivi più che accettabile.
Una delle cose che amo di più di questo posto è che la cucina è sempre aperta, e si può sgranocchiare qualcosa a ogni ora del giorno. Il locale è su due piani, che si riempiono religiosamente ogni fine settimana. La sala superiore ha un bancone bar ed è ideale per aperitivi e spuntini; sotto vi sono un paio di sale abbastanza spaziose, ottime se siete in un
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