Bascook

Questo cuoco blogger di Bilbao, appassionato di slow food e viaggiatore ci offre le proposte gastronomiche "Kilómetro 0", "Verde" e "de Maleta (valigia)". Dopo una completa rinnovazione, un antico magazzino del sale si è trasformato in una delle icone della cucina di Bilbao.

Aitor propone una cucina divertente che fonde i sapori del mondo, senza dimenticare quelli della terra in cui ci troviamo, oltre a una messa in scena impeccabile. Se avete occasione di ascoltarlo parlare dei suoi progetti uscirete ancora più contenti da questo ristorante, per il piacere che trasmette, perché continua a innovare e per l'onestà con cui lo fa.