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Il ristorante Dantzari vuol essere un...
Il ristorante Dantzari vuol essere un punto di riferimento della cucina basca a Madrid. E' per questo che combina alla perfezione sia la cantina che la sidreria con un eccellente sala d'alta cucina. Tanto nell'una come nell'altra si possono degustare prodotti sempre d'altissima qualità e una cucina d'autore in cui da importanza tanto alla presentazione quanto alla scelta dei migliori ingredienti. Tutto il piano inferiore del ristorante è dedicato al vino, alla sidra e ai notevoli spiedini e assaggini baschi, i pintxos. Vanta un'eccellente carta con tutti i tipi di vino, uno dei migliori sidri di Madrid e, da spizzicare, tapas e pintxos deliziosi.
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