Ristorante Barandal a León

Il Ristorante Barandal si trova nel pieno cuore commerciale e finanziario, nel cosiddetto Complejo de Santo Domingo, e si può raggiungere anche dalla Calle S.Alfonso V. Lo chef è Javier Núñez (discepolo di Arzak, Berasategui, Santi Santamaría e altri maestri) che organizza anche corsi di cucina. Possiede altri due locali in città: il Imprenta Casado (nel quartiere Húmedo) e l'enoteca-ristorante La Barra (a lato della stazione ferroviaria). Il Barandal è composto da un salone da pranzo -con vetrate che permettono di vedere la cucina-, una zona lounge bar e un altra sala da pranzo sotto il livello della strada, riservata a eventi o a feste private.