Risoelatte

Cena vintage ma molto buona. Il ristorante Riso e Latte si trova in centro a poca distanza dal Castello Sforzesco è un piccolo bistrot dove il tempo sembra essersi fermato agli anni '60. Tutto, dall'arredamento alle pubblicità d'epoca riportano a quel periodo della vita italiana. Sono rimasto molto colpito dai poster alle pareti e da posate, bicchieri e mobili originali.
La qualità delle portate è molto alta, mi è stato spiegato che il menù cambia ogni quattro settimane e che la filosofia del locale è quella di rivedere in maniera innovativa le ricette della tradizione italiana. A conferma di questo il caffè è preparato con la moka e i dolci sono rigorosamente fatti in casa.