La Sardina Enamorada

Chiquil è un paese da cui si deve passare per prendere il traghetto diretto all'isola di Holbox. E' un piccolo paese di pescatori senza niente di speciale e quasi tutti passano da qui solamente per prendere il traghetto.
Ci siamo arrivati in autobus poco prima delle 13 da Cancun, dopo aver fatto un viaggio di circa 3 ore e mezza. Volevamo pranzare direttamente a Holbox, ma abbiamo commesso l'"errore" di esserci fermati a scattare qualche foto al porto. Quando siamo arrivati al molo, abbiamo scoperto che il nostro traghetto, quello delle 13, stava partendo. Il successivo sarebbe partito alle 14, ma avevamo talmente tanta fame che abbiamo deciso di pranzare da La Sardina Enamorada, un piccolo locale messicano che si trova proprio sul viale del porto e che offre piatti di pesce tipici, quali a esempio il ceviche, il cocktail di gamberi e il pesce alla griglia.