Barbara Oggero
Piatti provenzali e moderni
Lo Chef propone piatti della cucina provenzale rivisitati in chiave moderna. Non perdetevi i panzerotti fritti ripieni di lumache (superbe) e una tagliata che si scioglie in bocca. Il ristorante poi è accogliente e ricercato, con delle piccole accortezze che permettono di pranzare/cenare con un po’ di privacy anche se il locale è affollato. A una parete sono appese fotografie storiche di Cavaillon. Se volete cenare fuori, vi è anche un dehor sul marciapiede con parecchi coperti.
