La residenza dei principi-vescovi
La storia dei principi-vescovi di Bamberg che regnarono nella città dal sec. XIII sembrerebbe una favola inventata ma di fiabesco non ha proprio nulla se non la sontuosità degli edifici che questi abitavano.
Nella città vi è una viva testimonianza di questi luoghi, oramai di interesse turistico, che non appartengono al nobile clero dall'annessione alla Baviera di questa città.
L'antico palazzo vescovile è detto "Alte Hofhaltung", fu eretto sopra le fondamenta del palazzo imperiale del sec. X e XI ed ebbe la funzione di residenza vescovile nel sec. XVI e XVII.
La parte più affascinante è costituita dalla facciata a pignoni scolpiti, con l'enorme tetto dal quale spuntano curiosi abbaini e finestrelle. Vi è un grazioso portichetto aggettante, una torretta d'angolo e il portale principale i quali risalgono al periodo rinascimentale.
