Bistro Refter

La experiencia culinaria en Refter, anunciado como bistrot, pero con una carta mucho más amplia y variada que los tradicionales bistrots, fue un poco extraña, ya que aunque la comida estaba muy rica, sorprendía el ruido ambiental, más propio de un restaurante español de que uno belga. La razón quizás está en que el Refter es propiedad del hijo de un restaurante 3 estrellas michelín anexo, el Karmeliet, y, como tiene un menú de 35€, atrae a un público menos elitista que el Karmeliet. A nosotros nos agradó bastante, incluso tuvieron el detalle, ya que nuestra mesa no estaba preparada, de pasarnos al salón de espera del restaurante Karmeliet, donde tomamos unas cervezas belgas mientras esperábamos. La carta del restaurante no es muy amplia, pero tanto las carnes como los pescados estaban en su punto. La decoración es bastante moderna y el servicio desenfadado

L'esperienza da pranzo in Refter, annunciata come bistro, ma con una lettera molto più ampio e variegato di bistrot tradizionali, era un po 'strano, perché anche se il cibo era molto gustoso, il rumore ambientale sorprendente, più simile a un ristorante spagnolo uno belga. Il motivo è forse che il Refter è di proprietà del figlio di un ristorante a tre stelle Michelin allegato, Karmeliet e, come ha un menu di 35 €, attira un meno elitario di Karmeliet. Un abbastanza soddisfatto abbiamo anche avuto il dettaglio, come il nostro tavolo non era pronta, per aggiornare l'attesa stanza Ristorante Karmeliet, dove abbiamo avuto alcune birre belghe mentre abbiamo aspettato. Il menu non è ampia, ma sia carne e pesce erano maturi. L'arredamento è il servizio molto moderno e casual