Antonio Caler Muñoz
Una volta sola
4 anni fa, quando sono stato per la prima volta a Denia, ho deciso di provare questo ristorante per assaggiare i famosi piatti di riso di questo chef. Niente da ridire per quanto riguarda la qualità dei prodotti. Abbiamo ordinato dei gamberetti di Denia come antipasto e poi del riso con verdure e tartufo, accompagnato da un buon vino bianco. Si, il prezzo è molto alto (abbiamo pagato circa 270 € !!!). E' un ristorante da provare una volta sola per togliervi un capriccio, ma a Denia potrete mangiare un buon piatto di paella anche spendendo molto meno: a proposito, vi consiglio Casa Federico, che
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