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Bello paisage
"Della neve nel burrone, sei più bella tu ragazza, della neve nel burrone, della rosa nel rosaio, del giglio nel campo. Una volta ti ho amato, mi scordasti, ti scordai. Una volta ti ho amato molto, scarpa che butto non me la rimetto"..
Cosi cantano questo fandango i Pujerreños (abitanti di Pujerra) nelle feste del raccolto dell'oliva, la domenica di pasqua, e la festa in onore di Sant'Antonio di Padova. Strofe di spensierata allegria, ma che contengono un elemento chiave.
Così incontriamo in questi versi un posto di vita quotidiana di questo paesino situato nel palpitante cuore
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