Pizzeria Il Grillo

Ci sono posti che nascono con l'idea della condivisione e Il Grillo di Bracciano è uno di questi. Lo si capisce dal modo in cui viene servita la pizza, peraltro ottima, che favorisce lo scambio e l'assaggio. Scegliete i vari gusti, e vedrete arrivare al tavolo un tagliere in legno con la pizze scelte tagliate in piccoli quadrati. Dovete solo allungare la mano e assaggiare. Loro la chiamano la "pizza unica" e la grandezza viene calcolata sulla base del numero di persone, mentre tutti i gusti sono messi assieme dall'arte del pizzaiolo. E se non si fosse capito, il motto qui è "più ne siamo, più assaggiamo".