Barbara Oggero
La farinata di Cecchi
La pizzeria da Cecchi non ha insegna, ma solo la scritta 'Farinata' che campeggia sopra la porta anonima, in una via traffica e periferica. Il locale, a conduzione famigliare, è fermo nel tempo agli anni '60/70, seppur molto pulito e funzionale. Due tavolini da quattro posti tra il forno e il banco dei gelati; sei tavolini nella minuscola stanza adiacente. La farinata è sublime e la pizza al tegamino viene proposta in poche varianti. Prezzi ottimi per un prodotto alimentare di qualità. Aperto da mezzogiorno all'una di notte.
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