Il loro slogan è "Non facciamo solo torte, creiamo sogni". Anche se può sembrare un po' esagerato, questa pasticceria a fianco del mercato della Boquería è una vera istituzione a Barcellona. Il loro sito web è quasi commestibile come i loro prodotti, che si possono degustare nell'annessa caffetteria.
Un luogo da visitare, passeggiando per le Ramblas, è la Pastelería Escribà. Questo bellissimo locale modernista rinnovato era l'antica Casa Figueras, e attualmente fa parte dell'itinerario modernista e di quello gourmet. È gestita dalla famiglia del pasticcere Antonio Escribà, conosciuto ai suoi tempi come "il Mozart del cioccolato" e offre una gran varietà di prodotti di pasticceria tradizionali, con un piccolo spazio all'aperto per la degustazione.
