Carlos Olmo
La migliore pasticceria di Segovia
Pasticcini con cocco, pan di Spagna di Segovia e deliziosi pasticcini alla crema, il famoso "ponche segoviano", il dolce tipico di Segovia, un Pan di Spagna fatto con il tuorlo dell'uovo, crema pasticcera e ricoperto da marzapane e glassa di zucchero... queste sono solo alcune delle delizie che troverete in questa pasticceria.
E' tutto squisito, persino i proprietari, una simpatica coppia di anziani che ha preso per la gola gran parte degli attori di Hollywood, al tempo in cui a Segovia si giravano le scene di importanti produzioni americane: Sofia Loren, Frank Sinatra , Cary Grant, ecc.
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