Stefania
Una cena elegante con un twist creativo
Al terzo piano del Gaysorn Shopping Center si trova un ristorante che propone piatti della tradizione thai con un twist creativo: Paste Bangkok.
Noi siamo venuti qui per un aperitivo, e siamo stati entusiasti della scelta: il servizio è eccellente, e i piatti sono presentati in maniera creativa ed elegante, ma senza che ciò sposti l'attenzione dal gusto.
Tra i piatti spiccano proposte fuori dal comune quali salmone pestato ed anguria con cocco, caviale di salmone e scalogno, e anatra arrosto con noce moscata, pasta di curry e coriandolo servita su cracker di riso.
Ma la vera sorpresa sono i cocktail, uno spettacolo per gli occhi e per la gola.
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