Una bella esperienza eco&bio
Questo magnifico hotel in legno nel centro di Cavalese offre la possibilità di sperimentare un soggiorno con tutti i confort del caso, ma in modo ecologico e biologico. L'arredamento è divertente e ricercato, le camere sono spaziose e tutte dotate di balcone. A disposizione degli ospiti più piccoli c'è una deliziosa zona giochi e per gli ospiti più grandi c'è la possibilità di usufruire gratuitamente della raccolta, ma completa, zona relax e benessere. Il ristorante offre del buon cibo, spesso a chilometri zero e i camerieri sono gentili e competenti. La colazione è completa di proposte dolci e salate, il tutto prodotto localmente, biologicamente o/e collegato al commercio equo e solidale. Lo staff è sempre sorridente e disponibile. Questa struttura fa parte del circuito ecoworldhotel.com, slow food e collabora attivamente con gli enti della promozione turistica del Trentino e della Val di Fiemme. L'unica cosa da sapere e che forse non a tutti può far piacere è l'assenza del kit di benvenuto per il bagno: nel dépliant in camera viene spiegato che la ragione risiede proprio nell'anima ecologica di questo albergo e che il sapone (ricaricabile) per lavarsi le mani è adatto per tutto il corpo e anche per i capelli. Io l'ho provato e mi sono trovata bene, però se ci tenete ad avere un detergente specifico per i capelli allora dovete ricordarvi di metterlo in valigia. In sostituzione di questo "classico" degli alberghi, troverete in bagno una profumatissima saponetta ecologica confezionata con un sacchettino di juta.
