Il "parque de la Vega" è un'area verde ...
Il "parque de la Vega" è un'area verde proprio di fronte alla porta Bisagra, il principale accesso al centro storico. Una zona che giá in epoca medioevale veniva utilizzata per allestire feste e spettacoli e che si ha conservato nei secoli non costruita per la sua immediata vicinanza alla cittá storica.
Recentemente ristrutturato, il parco oggi è un'area ricreativa molto curata e ricca di servizi: Ufficio del turismo, bagni pubblici, giochi e giostre per i bambini, panchine e viali alberati.
Ma soprattutto sono popolari tra i toledani, soprattutto in estate, i chioschi all'aperto ("chiringuitos" in spagnolo) che preparano due bevande molto particolari: La "horchata" e la "leche merengata" (latte meringato). La prima è ottenuta spremendo il frutto dello zigolo dolce, la seconda è una granita di latte zuccherato al sapore di meringa.
