Carlos Olmo
Nel 1991 la Comunità europea ha ...
Nel 1991 la Comunità europea ha premiato questo e altri 19 ristoranti italiani per la loro "passione per l'olio d'oliva." Hanno un negozio di formaggi e salumi e olio di oliva principalmente. Nei loro piatti usano solo olio extra vergine d'oliva, e si consigliano i piatti al tartufo.