Una buona cucina e un bell'arredamento
Uno dei miei ristoranti preferiti a Valencia. Il "Pan de Azúcar" offre un menu che fa venire l'acquolina in bocca solo a leggerlo. Almeno a me fa questo effetto!
Fra i vari antipasti vi consiglio le "patatas bravas" (ottime e fatte come si deve) e i "montaditos" (piccoli appetizer) di pan con sanguinaccio o salciccia e formaggio brie, mmmm!
Si possono anche ordinare insalate e montadito più grandi, dalle dimensioni notevoli (vi raccomando di dividerli fra due o tre persone). Come piatto principale si può scegliere fra moltissimi panini (alcuni straordinari) e il top del menu... Crêpe! Deliziose! Consiglio quella di pollo, champignon e besciamella, molto gustosa.