cinzia d'agostino
Archeologia Industriale
Proprio qui, a piazza Bocca della Verità, uno dei luoghi più famosi di Roma, c'erano i mulini ad acqua, per confezionare la pasta. Erano gli ultimi decenni del 1800 (1881 è la data di 'nascita' ufficiale) e si decise di costruire vicino alla chiesa di Santa Maria in Cosmedin un enorme palazzo per farne la sede della "Società dei Molini e Pastificio Pantanella", che nel 1929 andò in un altro luogo, trasformandosi nel Museo di Roma: qui, si racconta, che i reperti conservati fossero disposti secondo scenografie di vita romana. L'edificio, che esibisce sul portone d'ingresso cui si accede da una lunga
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