Birre artiginali
Grande serata con amici in un pub con una mission ben precisa: far conoscere e diffondere la cultura birraia italiana e privilegiare una cucina legata esclusivamente a prodotti nostrani.
Il locale si trova in zona Campo dei Fiori, è molto grande con la sala principale dove poter ammirare il bancone e una "parete" immensa con le birre, e poi ci sono altre salette dove poter cenare con maggiore tranquillità.
Conosco uno dei ragazzi dello staff che ci ha fatto accomodare inizialmente al bancone per un assaggio di birre artigianali: ho apprezzato quella di castagne e altre più amare. Poi ci siamo accomodati ad un tavolino e ho preso un grande hamburger accompagnato con delle polpette fritte. Naturalmente accompagnati da una grossa pinta di birra.
