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Cucina raffinata .. da leccarsi i baffi
Ogni pellegrino vuole arrivare a Santiago alla fine del proprio cammino. Dopo la chiusura dell'Anno Santo, Compostela è la meta preferita dei turisti, sia per l'800° anniversario della Cattedrale, sia per la sua gastronomia. La qualità della cucina galiziana è forse una delle più grandi attrazioni della famosa città dell'apostolo. Iniziative quali il Santiago e tapas e il Forum Gastronomico oAbastos 2.0 hanno reso famosa la cucina della città.
La Calle San Pedro è una delle vie in cui i pellegrini giungono per prima. Al numero sedici di questa strada c'è O Dezaseis (16, in galiziano), un locale in cui vale la pena posare il bastone e recuperare le forze.
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