Maurizio Pezzuco
Ristorante
Un po' fuori dal centro di Catania - in località San Gregorio -sono stato invitato in questo ristorante che propone i piatti tipici della tradizione catanese. Un "trattoria moderna" dove la cucina siciliana regna indiscussa: antipasti (molto buone le cruditè), verdure grigliate e in pastella, piatti di pesce.
Il termine trattoria può essere fuorviante, infatti il locale è arredato con un certo stile e i piatti hanno una presentazione moderna e alcune proposte del menù sono molto innovative. Un'altra cosa che mi ha colpito molto è stata la qualità del bar al quale abbiamo chiesto dei cocktail che si sono rivelati molto qualitativi.
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