Voglia di momos
Ogni volta che torno in India ho sempre voglia di momo. Perché? Non ne ho idea...e pensare che mi piace il cibo indiano! Ogni volta che arrivo a Delhi la prima cosa che faccio sempre e senza nessuna eccezione (d'accordo, effettivamente non è la prima: prima passo dall'hotel e poso le cose) è andare al ristorante New Mount Everest, situato all'incrocio principale del Main Bazaar . Per me è diventato un rituale. Per cominciare la vista dalla terrazza è eccellente (eccellente per essere a Paharganj, ovviamente). Ho mangiato talmente tante volte in questo locale che ricordo ogni angolo a memoria.
Il cibo è buono, niente di eccezionale, ma in generale è passabile. Il pezzo forte, però, sono i momo: il locale è gestito da gente del Nepal e si nota... ma nemmeno questi momo sono in grado di raggiungere il livello dei momo che si comprano in strada (anche il prezzo è differente, non solo il gusto!). L'unico inconveniente è che il servizio è a volte lento, ma comunque è un posto molto bello.