Negozio di vasellame Rosa a Pereruela

Se c'è qualcosa che caratterizza indiscutibilmente la località zamorana di Pereruela è la produzione di vasellame, il cui prestigio risale all'epoca romana. Nel paese vi è uno spazio in comune, chiamato "Las Barreras", dove gli artigiani vanno a estrarre il caolino, che in seguito mescolano al fango che prelevano dai loro terreni. La particolarità di questo caolino è la presenza di particelle di quarzo e mica, per cui gli oggetti possiedono una resistenza e qualità refrattarie che li rendono unici per cucinare. Si realizza, in modo artigianale, ogni tipo di pentola, brocca, padella da caldarroste, giare, vasi, casseruole, tegami, piatti per carne alla pietra e perfino forni refrattari.