Questi mulini si trovano nella località di Puerto Lápice (Ciudad Real). Tipico borgo della Mancha con le sue case color blu indaco e con i suoi famosi mulini a vento. Per il pranzo vi consiglio la Venta del Quijote, con il suo patio 100% manchego dove potrete degustare il delizioso formaggio manchego e il suo buono e famoso vino.
I mulini a vento di Alcazar di San Juan si trovano sul monte di San Anton, alla periferia della città. Un luogo nella Mancha che si trova sulla strada di Don Chisciotte, dove incontriamo 4 mulini a vento ben conservati. Questi giganti prendono i nomi di Fierabrás, Barcelona, Rocinante e Barataria. Oggi ce ne sono solo 4 ma nella storia della città si racconta che ce ne fuorono 19 a vento e 8 ad acqua. Datano il XVII secolo e venivano utilizzati per macinare il grano, sfruttando il vento che correva nelle ore del tramonto. Attualmente servono come museo e a volte, soprattutto in estate, si fanno alcune dimostrazioni della mietitura.
