Muelle 1 - Chiuso

È situato nel cuore della Stazione Fluviale, all'interno del Parco Nazionale alla Bandiera, di fronte al fiume e a pochi isolati dal centro, in un elegante scenario in cui è possibile fare colazione con vista sul fiume o assaporare piatti squisiti preparati dallo chef, sorseggiando bibite buonissime. Sono specializzati in cucina francese, ma cercano sempre di innovare e sperimentare nuove combinazioni. Servono piatti a base di pesce di fiume, agnello patagonico e alcuni tagli selezionati di carne bovina: queste pietanze vengono servite da anni e sono rimaste immutate nel corso del tempo, sia perché sono squisite, sia perché soddisfano le aspettative degli stranieri in visita in città.