Monastrell

Situato nel cuore di Alicante, il ristorante Monastrell è una vera e propria istituzione.
È il ristorante di Marìa José San Romàn, chef stellata (una stella Michelin). Un motivo, se è stellato, ci sarà. E c'è un motivo se, quando pranzavamo al ristorante (la chef ci ha fatto compagnia...è una persona splendida; aveva appena finito di insegnare a cucinare la paella al cuoco ufficiale di Obama), abbiamo visto molte persone famose, politici, attori...
Marìa José ci ha preparato un menù con vari assaggi. Cosa vi devo dire? Come potrete immaginare i piatti erano eccellenti e il prezzo - considerando il tipo di ristorante (naturalmente non è economico, ma la qualità si paga) - non era nemmeno troppo alto.