Mariana Castillo Hernández
Biologico e creativo
Piatti eccezionali, mezcal, birre artigianali di Oaxaca e design innovativo ad opera di Ricardo Pinto: tutto questo e molto altro troverete in questo spazioso locale con vista. Lo chef Ricardo Lemus de Mexicali è in grado di combinare deliziosi ingredienti locali in piatti quali il ceviche di polpo con pomodoro e l'esquite con cacao, la maionese al chilli e al formaggio o i tacos di coda di manzo con cipolline. Un ristorante imperdibile. Sulla mappa risulta trovarsi al numero 609, ma in realtà è al 601 A.