Insieme al Palenque (dove hanno luogo...
Insieme al Palenque (dove hanno luogo le Justas Medievales, una sorta di torneo), il mercato medievale è uno dei luoghi più frequentati e con più animazione tra le feste di Hospital de Orbigo. È enorme, occupa tutte le strade del centro del paese. In questo mercatino si può trovare ogni tipo di prodotti d'artigianato. Ciondoli, anelli, braccialetti e altri oggetti d'argento, giocattoli in legno, borse, scarpe e cinture di cuoio, profumi e saponi ecologici, ogni tipo di erba medicinale e per tisane, candele aromatiche, ecc. Anche l'alimentazione gioca uun ruolo importante: vi sono diverse bancarelle dove si possono acquistare cioccolata artigianale, "empanadas" e torte di ogni gusto, crépes dolci e salate, dolci tipici arabi, insaccati, "bollos preñaos" (panini ripieni di salciccia), liquori, miele naturale, ecc.
